Moda Ekolojik Pazarı

Moda Ekolojik Pazar

Doğal ve ekolojik ürün seçkisi ile her Pazar günü Club Quartier’in tarihi bahçesinde kurulacak olan Moda Pazarı, 17 Nisan Pazar günü start alıyor.

İstanbul’u yeni bir ekolojik pazar anlayışıyla tanıştırmak isteyen Moda Pazarı, mevsimsel olarak değişen içerik ve etkinlikleri ile ziyaretçilerini yepyeni ve samimi bir alışveriş deneyimi ile buluşturuyor. Tezgahlarda yer alan doğal ve organik ürünlerin yanı sıra, tohum takası ve hobi bahçelerinde gerçekleşecek etkinlikler gibi aktiviteler ile her Pazar günü misafirlerine keyifli zamanlar hazırlıyor.

Moda Pazarı’nın tezgahlarında bulabileceğiniz ürünler şöyle:

Moda Ekolojik Pazar

Moda Ekolojik Pazar

Mevsimsel meyve ve sebzeler
Mantar çeşitleri
Süt ve süt ürünleri
Yumurta
Zeytin ve zeytinyağı
Et ve şarküteri çeşitleri
Bal ve diğer arı ürünleri
Tahin, Pekmez
Reçel çeşitleri
Ekmek ve diğer unlu mamüller
Kuru yemiş ve kuru meyveler
Baharat
Bitki çayları ve siyah çay
Kahve çeşitleri

Eğitici ve ahşap oyuncaklar
Tohum ve çiçekler

Pavio’nun yöresel ürünler ile hazırlanmış kahvaltısı ve taş fırından çıkan lezzetli pizzaları da pazara eşlik ediyor.

www.clubquartier.com

Alaaddin’in Zeytinyağı Lambası

Oiladdin

Zeytinyağı hem lezzetli hem de sağlıklı yemeklerin vazgeçilmezi. Kahvaltı’dan akşam yemeğine her öğün mutlaka zeytinyağlı bir şeyler atıştırmak mümkün. Bunu yaparken en büyük yardımcımız Oiladdin ya da Alaaddin’in Zeytinyağı Lambası. Bize 3 dilek hakkı vermiyor ama 3 öğün yemeklerimizde kullanacağımız zeytinyağını dökerken bize yardımcı oluyor.

oiladdin

Oiladdin iş başında

Oiladdin’i şişenin ucuna takıp istediğiniz yemeğe doğru yatırmanız yeterli gerisini yer çekimi hallediyor.

Sadece Zeytinyağı Değil

Sadece Zeytinyağı Değil

Sadece zeytinyağı için değil diğer yağ, sirke, nar ekşisi ve benzeri soslarınız için de kullanabilirsiniz.

Aç kapa

Aç kapa

Kullanımı da çok pratik kullanacağınız zaman açıyor işiniz bittiğinde kapatıyorsunuz.

Gıda Denetimleri

Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı

2015’in son günlerinde Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılan denetimler sonucunda bir çok firmanın taklit veya kusurlu ürün sattığı tespit edilmiş olup toplamda 14649 Lira ceza kesilmiş durumdadır. Bakanlığın denetimleri her ne kadar olumlu olsa da cezaların bu seviyede olması gıdada hile hurda’nın önüne geçmeyi zorlaştırıyor.

Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı

Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı

Kesilen cezanın 40 firma/ürün için kesildiğini düşünürsek firma/ürün başına ceza 370 Tl civarında oluyor. Firmaların listesine buradan erişebilirsiniz. İkinci grupta yer alan firmalar ile ilgili kamunun sağlığına karşı suçlar kapsamında Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda  bulunulması da olumlu tabii ki

Listenin geneli ile ilgili olarak yorum yapacak olursak dikkat çeken nokta sağlıklı diye kullandığımız zeytinyağlarının üretici eliyle bizi sağlığımızdan edecek şekilde sunuluyor olması. Benzer durum diğer sıvı yağlarda da var. Bunun dışında özellikle hazır et ürünlerinde içeriğe genelde kanatlı eti karıştığı görülüyor. Hazır köfte baharatlarında da sorunlu ürünler bulunmakta.

İşin en ilginç tarafı enerji içeceği diye bilinen ürünlerin içerisinde viagra’nın etkin maddesi sildenafil bulunması. Bakanlığın savcılığa suç duyurusunda bulunduğu kesim genelde bunlar oluyor.