24 Kitchen

Yeme içme ile ilgili yazılar yazıp da Yemek kanallarından bahsetmemek olmaz.Ülkemizde yayın yapan hemen hemen her TV’de bir yemek programı olmasına rağmen Yemeğe ve Yemek kültürüne adanmış yerli kanalımız yoktu. Böyle bir boşluk oluşunca da kendiliğinden yabancı yayınlarla doldu. Ama bu yabancılık fazla sürmedi. İlk yayına geçen yemek kanallarından 24 Kitchen önce programları Türkçeleştirmeye sonrasında ise Türkiye’den şefler ve Lezzetler ile yayın akışını zenginleştirmeye başladı.

İnsan önceleri zap yaparken takılmaya başlıyor, sonrasında program saatlerini kaydedip o saatte kanalı açar hale geliyor. Özellikle Jamie Oliver, Rudolph van Veen ve Anthony Bourdain gibi şeflerin programları dolu dolu içerikleri ile kendilerini merakla izletiyor.

Rudolph van Veen
 Jamie Oliver
 Anthony Bourdain

Yabancı şefler dışında Türkiye’den de Gabriele Sponza ve Maksut Aşkar yayın akışında yer alıyor.Muhtemelen ilerleyen dönemde daha fazla yerel içerikle yayın akışı daha da zenginleşecektir.

Maksut Aşkar

 

Gabriele Sponza

 24 Kitchen’ı Dsmart, Teledünya ve Tivibu üzeriden izleyebilirsiniz.

Başlarken

Günümüz dünyasında herkese hitap edebilmesi amacı ile öne çıkan yanları törpülenerek ortalamalaşan lezzetlerin damaklarımızda bıraktığı tadlar yerine, gerçek lezzetlerin peşine düşen, bir yediği yere bir daha gitmek için gün hatta saat sayan, gerçek lezzeti yakaladığı anda müdavimi olanların platformu olmak üzere yola çıkan bir avuç lezzet düşkünüyüz.

Bu uzun soluklu ve lezzetli maratonda bizim gibi düşünen lezzet uğruna kilometrelerce yol gitmeyi, şehir, kıta hatta ülke değiştirmeyi göze alıyorsan, çorbayı balatta, ciğeri Aksaray’da katmer’i kurtköyde yeme fikri sana da lezzetli geliyorsa ya da benzer ve daha lezzetli fikirlerin önerilerin varsa ve seni de aramıza bekleriz. 

Blog yazarı olmak için mail ya da twit atabilir ya da facebook sayfamızda yorum yazabilirsiniz.

Başlangıçlar
www.alaiskender.com adresinden alınmıştır.