İtalyan Şarapları Hakkında Her Şey

İtalyan Şarabı

Bu ay etkinliğe doymuyoruz. Sıradaki etkinliğimiz şarap severler özellikle de İtalyan şarabı severler için Eataly Istanbul‘dan geliyor.

İtalyan Şarabı

İtalyan Şarabı

İtalyan şarapları hakkında merak ettiğiniz her şeyi 3 Michelin Yıldızlı ünlü İtalyan şef Massimo Bottura ile birlikte çalışmış 2014 CDS & TSD Türkiye Sommelier Yarışması birincisi sommelier İbrahim Kemer’den öğrenin! 17 Nisan saat 18.00’de gerçekleşecek bu çok özel wokrshop’u kaçırmak istemiyorsanız Eataly Mutfak Atölyesi’ndeki yerinizi şimdiden ayırtın..

Pizzanızı yanınızda taşıyın

 

Tam siparişiniz geldi yemeğe başladınız, o da ne acilen çıkmanız gerekiyor, peki ne yapacaksınız? İşte tam böyle anlar için mükemmel bir icat. Hemen yolluk olarak bir dilim pizzayı bu Pizza poşetine koyup boynunuza asıyorsunuz. Dilerseniz yolda dilerseniz vardığınızda, ya da ne zaman acıkırsanız tam o anda afiyetle yiyorsunuz.

Kaynak: Never Leave A Slice Behind With This Portable Pizza Pouch – Food Porn

Rossopomodoro

rosso pomodoro
Sanki Napoli’de yermiş gibi

Türkçe ismi Kırmızı Domatesler olan Napoli kökenli İtalyan Restoranı.Yer olarak Göztepe parkının tam karşısında yer almaktadır.Varlığından Vedat Milor’a konuk olmaları ile haberdar olup kısa bir süre sonra kendilerini ziyaret ettik.

Fiyatlar menüde de görebileceğiniz gibi ortalama bir restoranın biraz üzerinde.Hatta zincir pizzacılardan bir alana bir bedava kampanyaları ile aynı fiyata 2 adet büyük boy pizza almanız olası.Fakat lezzet olarak baktığımızda zincir pizzacılardan daha lezzetli olduğunu söyleyebilirim.

Menu

Üç kişi üç farklı ürün sipariş verdik Pizza yanında en iyi giden seçeneklerden biri olarak Kavaklıdere Ancyra Öküzgözü söyledik.

İtalyan değil Türk şarabı Öküzgözü

Siparişten önce gelen atıştırmalık domatesli ekmekler son derece lezzetli.

domatesli ekmek
Domatesli ekmek

Gerçi artık heryerde veriyorlar ama lezzetli domatesli ekmekleri banmanız için zeytinyağı da geliyor.

zeytin yağı
Atıştırmalık zeytinyağı

 

Picarellina

Picarellina ya da namı diğer Lazanyalı Pizza , kıyma yanında mozarella ve ricotta peyniri ile ilginç bir seçenek.Pizza hamurunda lazanya içi güzel bir fikir gibi gelse de bir lazanya değil, ama alışılmış zincir pizzacı pizzalarından güzel.

Corbarellina

Corbarellina Mozarella peyniri, taze mantar, dana jambon ve taze fesleğenden oluşuyor, lezzet olarak ortalama üzeri bir lezzet sunuyor.

Lazanya

Lazanya bildiğimiz lazanya, bol pesto sosu ile servis ediliyor.Daha iyisini yapan mutlaka vardır bu da ortalama bir lezzet sunuyor.

Sonuç olarak zincir pizzacılar dışında pizza yemediyseniz mutlaka bir kere denemelisiniz.Fiyat konusunda yorum yapmayacağım menü resminde fiyatlar bulunuyor, kendi yorumunuzu yaparsınız.Bunların dışında pizzalardan bazıları domuz eti içeriyor bu konuda hassassanız gitmemeniz daha iyi olacaktır.