Guy Fieri

Amerikalı İşletmeci, yazar, program yapımcısı ve sunucusu. Kendisine ait 6 adet restoranı bulunuyor ve halihazırda Food Network’te yeme içme ile ilgili programlar sunuyor.

Guy Fieri at Guantanamo 2.jpgAsıl adı Guy Ramsay Ferry olup 22 Ocak 1968 doğumludur. 2010 Yılının ortalarında Food Network’un yüzü (face of network)  seçilmiştir.

Oldukça renkli bir kişiliğe sahip olan Fiery ziyaret ettiği restoranlarda yemeğin yapım sürecine eşlik ederek tadımlarını gerçekleştirmektedir. Tadım sırasında yediklerinin ne kadar lezzetli olduğunu yüzünden ve hareketlerinden anlayabilirsiniz. Sunduğu yarışmadan ziyade Diners Drive-Ins and Dives genelde küçük lokanta, büfe ve arabalı yiyecek tezgahlarını ziyaret ettiği programı izlemek daha zevklidir.

 

Tadı Damağımda

Tadı Damağımda

Vedat Milor’un Ntv’de yayınlanan programı. Gün ve saati değişse de tekrarları bile gerçekten iştah açıcı. Milor’un kendisine has üslübu ve alçak gönüllülüğü programların gayet zevkli geçmesini sağlıyor. Yedikleri ile ilgili yorum yaparken lafını esirgememesi de ayrı bir güzelliği. İnsanın seyrettikçe yiyesi, yedikçe seyredesi geliyor.

http://www.ntv.com.tr/tadi-damagimda

Tadı Damağımda

Tadı Damağımda

logo

 

Food Network

Yemek kanallarından söz etmişken bir diğer Yemek kanalı olan Food Network’ten bahsetmemek olmaz.Dünya genelinde 2009 yılından beri yayında olan Food Network TV ülkemizde de D-smart üzerinde yaklaşık 6 aydır yayın hayatına devam etmekte.

Yayınlar ağırlıklı olarak ingilizce devam etmesine rağmen bir çok programın Türkçe seslendirmeli versiyonları da hazırlanmış ve gelecekte tamamen Türkçe yayın yapılacak gibi görünüyor.
Food Network’un şüphesiz en öne çıkan ismi Guy Fieri , kendisinin hazırladığı programlar gerçekten seyir keyfi ve ağız sulanması ve midede bir hareketlenmeye neden oluyor.Özellikle devasa sanwichleri götürürken insanın o an orada olup kendisine eşlik edesi geliyor. Bir çok programa imza atmakla birlikte en göze çarpanı Format itibarı ile Mehmet Yaşin’in Yol üstü lezzete duraklarını andıran Diners drive-ins and dive ismi ilen yayınlanan programı.
Guy Fieri
Bir çok program arasında göze çarpan Chopped ve Iron Chief America adıyla  iki de yarışma programı bulunuyor.Yarışmalarda gerçekten ilginç malzeme ve tariflere rastlamak mümkün.
Bunların dışında daha bir çok program da var, normal televizyon yayınından sıkılıp alternatif birşeyler aradığınızda mutlaka göz atın, seyrederken vaktin nasıl geçtiğini anlamayacaksınız.Yalnız uyarayım  özellikle Diners Drive-ins and Dive seyrederken mutlaka elinizin altında atıştırmalık bulundurun.

 

24 Kitchen

Yeme içme ile ilgili yazılar yazıp da Yemek kanallarından bahsetmemek olmaz.Ülkemizde yayın yapan hemen hemen her TV’de bir yemek programı olmasına rağmen Yemeğe ve Yemek kültürüne adanmış yerli kanalımız yoktu. Böyle bir boşluk oluşunca da kendiliğinden yabancı yayınlarla doldu. Ama bu yabancılık fazla sürmedi. İlk yayına geçen yemek kanallarından 24 Kitchen önce programları Türkçeleştirmeye sonrasında ise Türkiye’den şefler ve Lezzetler ile yayın akışını zenginleştirmeye başladı.

İnsan önceleri zap yaparken takılmaya başlıyor, sonrasında program saatlerini kaydedip o saatte kanalı açar hale geliyor. Özellikle Jamie Oliver, Rudolph van Veen ve Anthony Bourdain gibi şeflerin programları dolu dolu içerikleri ile kendilerini merakla izletiyor.

Rudolph van Veen
 Jamie Oliver
 Anthony Bourdain

Yabancı şefler dışında Türkiye’den de Gabriele Sponza ve Maksut Aşkar yayın akışında yer alıyor.Muhtemelen ilerleyen dönemde daha fazla yerel içerikle yayın akışı daha da zenginleşecektir.

Maksut Aşkar

 

Gabriele Sponza

 24 Kitchen’ı Dsmart, Teledünya ve Tivibu üzeriden izleyebilirsiniz.